Jan 4, 2020

萝卜排骨汤

cookbook 1h30m

材料:

  • 萝卜
  • 猪肋排
  • 生姜
  • 白醋

步骤:

  • 热水壶烧开水,切姜片,萝卜切块
  • 排骨放入凉水,煮沸去血水,捞出备用
  • 砂锅放开水,放入排骨和姜片,少许白醋(软化排骨)
  • 大火煮沸转小火堡三十分钟
  • 放入萝卜炖五十分钟
  • 加盐调味